WYKONANIE RĘCZNE !

Nóż 5M jest wykonany tak samo jak wz. 5 (błyszczący), tzn. z tej samej wysokostopowej stali nierdzewnej w gatunku 4H13 i tak samo obrabiany cieplnie. Różnica polega tylko na tym, że w końcowej fazie błyszczące są polerowane tarczami bawełnianymi, a matowe specjalnymi tarczami tzw. "matówkami".